内面は国産既存品に比べ約3.8倍(当社比)の膜厚となる強窒化加工を採用。鉄製ながらも錆びにくく、焦げ付きやすさを防止します。
初めて鉄フライパンを使う方でも使いやすく、空焼きなしでそのままお使いいただけます。
熱ムラを防ぎ、表面を均一に焼き上げることで、プロ顔負けの焼き目と美味しい調理を実現。鉄ならではの高い蓄熱性で、素材の旨味をぎゅっと閉じ込めます。
たわしやササラを使い、お湯のみで洗えます。

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:IH・ガス火対応
耐熱/耐冷温度:--
その他:--


※照明の関係により、実際よりも色味が違って見える場合があります。また、パソコン・スマートフォンなどの環境により、若干製品と画像のカラーが異なる場合もございます。
店舗へのお問い合わせ商品番号：N78-65552

【製品寸法】
00(FREE)
H：9.1cm、W：44.5cm、D：26cm

【素材】
本体：鉄
表面加工：窒化加工
底：鉄(窒化加工)
ハンドル：天然木(けやき)